
Кухні HoReCa · SAFEGUARDПалаючий жир не можна гасити водою. SAFEGUARD гасить його спеціальним складом одразу над плитою, у парасолі й повітроводі, не чекаючи на персонал і пожежників.
Відповідає UL 300, NFPA 17A, NFPA 96 і EN 17446. Виробник: SAFE Technology (Туреччина)
Кулінарний жир розгоряється так, що вода лише розкидає полум'я. Потрібен спеціальний склад класу F.
Жир накопичується в зонті, фільтрах і повітроводі. Система захищає не лише плиту, а й ці місця.
Не потрібно чекати, поки кухар помітить вогонь. Система вмикається, коли полум'я доходить до термочутливої трубки.
Шар складу змивається водою й парою без спеціальних засобів. Кухню можна запустити того ж дня.
Орендодавці, страхові компанії та наглядові органи дедалі частіше вимагають автоматичного захисту кухонь.
Чотири кроки, які система робить без участі людини.
Червона термочутлива трубка прокладена над плитою, фритюрницею і у витяжці. Вона відчуває тепло і полум'я в будь-якій точці.
Коли вогонь дійшов до трубки, спрацьовує клапан балона. Систему можна запустити й вручну кнопкою.
Склад Guardex подається трубопроводом через форсунки на обладнання, фільтри та в повітровід.
Шар складу вогнестійкий і легко змивається водою. Балон перезаряджаємо, трубку й форсунки перевіряємо.
Акуратні нержавіючі балони розміщуються на стіні або в шафі, а трубки сховані в парасолі. Кухня залишається чистою і зручною для прибирання.

Фотографії систем SAFEGUARD, змонтованих на об'єктах виробника.




Готова (pre-engineered) система: виробник визначив склад, схеми та обмеження. Ми підбираємо комплект під розміри вашого зонта та кухонного обладнання.

| Тип системи | Готова система (pre-engineered) для кухонних витяжок і обладнання |
|---|---|
| Вогнегасний склад | Guardex: калієва сіль, низький pH. Утворює вогнестійкий шар, який змивається водою |
| Захищувані зони | Витяжний зонт, обшивка, фільтри, повітропровід, гриль, фритюрниця, робоча зона, сковороди |
| Пуск | Автоматичний (термочутлива трубка) і ручний (кнопка) |
| Стандарти | UL 300, NFPA 17A, NFPA 96, EN 17446, директива PED 97/23/EC, маркування CE |
| Виробник | SAFE Technology, Маніса, Туреччина (ISO 9001:2015) |
Документи виробника англійською мовою. Завантажте або запросіть завірені копії.
Працюємо під ключ, ставимо системи на діючих кухнях.
Приїжджаємо на кухню, вимірюємо парасолю, обладнання й повітропроводи.
Підбираємо комплект SAFEGUARD, рахуємо вартість і термін.
Привозимо обладнання та документи виробника.
Встановлюємо без зупинки кухні, перевіряємо й здаємо об'єкт.
Показуємо, як працює система і що робити після спрацювання.
Періодично перевіряємо, перезаряджаємо балони та ведемо журнал.
Відповідь:
Для маленького осередку з жиром потрібен вогнегасник класу F. У витяжці та повітроводі людина не встигне й не дістане. Автоматична система спрацьовує сама й у прихованих місцях.
Відповідь:
Зупинити обладнання, змити шар складу водою, викликати нас для перевірки та перезаряджання балона. Кухня, як правило, повертається до роботи того самого дня.
Відповідь:
Так, періодичні перевірки та перезаряджання обов'язкові для будь-якої системи пожежогасіння. Виконуємо їх за графіком і видаємо акти.
Відповідь:
Система готова, але її потрібно підбирати за розмірами зонта та складом обладнання. Ми безкоштовно заміряємо кухню й підготуємо схему.
Відповідь:
UL 300, NFPA 17A, NFPA 96, EN 17446 і європейська директива щодо обладнання під тиском. Атестати можна завантажити вище.